Пшеничная мука

Основная информация

• Доступно на:
• Русский
• English

Миндальную муку получают из тщательно отобранного бланшированного миндаля. Это веганский и отличный заменитель пшеничной муки. Благодаря своей универсальности миндальную муку можно использовать для приготовления пищи, выпечки и создания восхитительных десертов. Миндальная мука, придающая вашим блюдам восхитительный аромат и нотку сладости, является идеальным выбором. Благодаря содержанию клетчатки миндальная мука обладает исключительными абсорбирующими свойствами, что делает ее идеальным связующим веществом для соусов, супов и десертов. Когда дело доходит до выпечки, вы можете заменить примерно 20-25% зерновой муки миндальной мукой. Мало того, естественная сладость миндальной муки позволяет уменьшить количество сахара, указанное в вашем рецепте, в зависимости от желаемого уровня сладости.