6339

Основная информация

• Доступно на:
• Русский
• English

Гуммиаравийская камедь, также известная как гуммиарабик, представляет собой натуральный продукт, который собирают вручную в виде кусочков янтарного цвета. Его получают из сока акации и уже много лет используют для различных целей.

Являясь чисто растительным сырьем, камедь акации приобрела популярность благодаря широкому спектру применения в различных отраслях промышленности. Он содержит полифункциональный гидроколлоид, который обеспечивает исключительные стабилизирующие и эмульгирующие свойства. Это делает его ценным ингредиентом в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности.

В пищевой промышленности камедь акации используется в качестве натурального клея и герметика в различных рецептах. Он помогает стабилизировать и эмульгировать ингредиенты, улучшая текстуру и срок хранения таких продуктов, как напитки, кондитерские изделия и хлебобулочные изделия.

Кроме того, камедь акации имеет медицинское и фармацевтическое применение. Его часто используют в качестве связующего вещества в рецептурах таблеток, помогая удерживать ингредиенты вместе. Он также может действовать как покрытие для таблеток, облегчая их проглатывание.

Компания Norevo, имеющая более чем столетний опыт закупок и переработки камеди акации, создала устойчивую и стабильную сеть партнеров в африканских регионах, откуда она поставляется. Это обеспечивает постоянную и качественную поставку этого ценного сырья.