Апельсины

Основная информация

• Доступно на:
• Русский
• English

Кукуруза, также известная как маис, — широко выращиваемая продовольственная культура, зародившаяся в Центральной Америке и с тех пор распространившаяся по всей Америке. После контактов европейцев с Америкой в ​​конце 15 - начале 16 веков кукуруза была завезена в остальной мир. Во Вьетнам растения кукурузы были завезены из Китая в результате их сельскохозяйственной практики.

Как сельскохозяйственная культура кукуруза играет значительную роль во Вьетнаме, занимая второе место по величине урожая после риса. Это представитель семейства Poaceae, характеризующийся зерновидными ядрами, заключенными в стручки. Ядра хотя и напоминают отдельные плоды, но не сливаются в единую массу. Ядра обычно размером с горошину и образуют последовательные ряды вокруг центрального белого ядра. Каждый початок кукурузы имеет длину около 10–25 см (4–10 дюймов) и содержит примерно 200–400 семян.

Цвет зерен кукурузы может варьироваться: светло-черный, серо-синий, красный, белый и желтый. Такое разнообразие придает культуре эстетическую привлекательность, делая ее визуально привлекательной, а также питательной.