2168

Основная информация

• Доступно на:
• Русский
• English

Название продукта: Сушеная вяленая рыба
Стиль: сушеный
Часть: Треска и головы
Размер: 30/50
Страна происхождения: Норвегия
Сертифицировано: ISO 9001:2009.
Добавки: Нет
Упаковка: Доступны в тюках или мешках по 30 или 45 кг.
Оценка: АА
Срок годности: Лет
Форма: Кусочки

Сушеная вяленая рыба — это высококачественный продукт, который поставляется из Норвегии, страны, известной своей богатой рыбной промышленностью. Эта особая вяленая рыба готовится из трески и голов, что обеспечивает вкусный и питательный кулинарный опыт.

Используемый процесс сушки — AD, что означает «Сушка на воздухе». Этот традиционный метод позволяет рыбе сохранить свой натуральный вкус и текстуру, продлевая при этом срок ее хранения. Вяленую рыбу тщательно сушат, чтобы сохранить ее пищевую ценность и обеспечить естественный и питательный источник белка.

Сушеная вяленая рыба доступна в двух размерах: 30/50, что позволяет покупателям выбрать желаемый размер, который лучше всего соответствует их кулинарным потребностям. Вяленая рыба упаковывается в тюки или мешки по 30 или 45 кг, что обеспечивает удобную и безопасную транспортировку и хранение.

Этот продукт сертифицирован по стандарту ISO 9001:2009, гарантирующему высокие стандарты качества и соответствие международно признанной производственной практике. Кроме того, он сертифицирован как натуральный и питательный, что гарантирует, что вяленая рыба производится экологически чистым и устойчивым способом.

Сушеная вяленая рыба – идеальный выбор для различных кулинарных применений. Длительный срок хранения позволяет легко хранить и использовать его в течение длительного периода. Независимо от того, используется ли этот продукт премиум-класса в традиционных блюдах или в современных рецептах, он придает любому блюду уникальный и ароматный оттенок.

В целом, сушеная вяленая рыба предлагает премиальный и аутентичный вкус норвежских рыболовных традиций. Благодаря своему превосходному качеству и универсальности он является незаменимым ингредиентом как для профессиональных поваров, так и для домашних поваров.