5+4 БАГАТОФУНКЦІОНАЛЬНА ПЕЧЬ

Основна інформація

• Доступно на:
• Український
• English

Наше борошно Fleurette Bardon, виготовлене з подрібнених оливкових кісточок, спеціально розроблене для використання в пекарнях під час випічки хліба. Цей продукт має велике значення в хлібопекарській промисловості завдяки своїм численним властивостям. По-перше, він не має запаху та смаку, тому не впливає на смак випічки. Крім того, наше борошно діє як природний ізолятор для приготування продуктів, які піддаються високій температурі в дров’яній печі.

Щоб використовувати наше борошно, його наносять як захисний шар між деком і продуктом для випікання. Цей простий крок запобігає карбонізації або появі плям, гарантуючи чисту та бездоганну духовку, а також чудово випечені вироби. Примітно, що борошно повністю зникає в процесі випічки, не залишаючи слідів.

Крім того, наш універсальний продукт також можна використовувати в дров’яних печах для випікання піци. Це підкреслює широкий спектр застосувань, які він пропонує в хлібопекарській промисловості. Кожен мішок нашого борошна Fleurette Bardon важить 25 кг, що забезпечує достатню кількість для потреб вашої пекарні.