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Grundinformation

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Dieses Produkt wurde speziell für die Ultrafiltration von Milch entwickelt, ein Prozess, der dabei hilft, wichtige Bestandteile wie Fettkügelchen und Proteine ​​zurückzuhalten. Darüber hinaus werden anorganische Salze, Laktose und ein Teil des Wassers effektiv entfernt, was zu einer teilweise konzentrierten Milch mit reduziertem Laktose- und Mineralstoffgehalt führt. Es wird in der Milchindustrie häufig eingesetzt, um die Qualität und Konsistenz von Milchprodukten zu verbessern.