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Die Türkei, Ägäische Region, Izmir - siehe genauen StandortProduktinformation
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Lieferbedingungen: Aufsammeln
Grundinformation
Ultrafiltration ist ein Verfahren, das speziell für die Milchindustrie entwickelt wurde. Es ermöglicht die Retention der in der Milch vorhandenen Fettkügelchen und Proteine. Darüber hinaus entfernt es einen Teil anorganischer Salze, Laktose und etwas Wasser als Permeat. Dadurch wird die zurückgehaltene Milch teilweise konzentriert und weist einen geringeren Laktose- und Mineralstoffgehalt auf. Diese Technologie ist äußerst wertvoll für Produzenten, die spezifische Milchzusammensetzungen erreichen und die Gesamtqualität ihrer Produkte verbessern möchten.
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