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Présentation de l'attendrisseur Tenderstar TSE, un attendrisseur de viande électrique et semi-automatique de haute qualité spécialement conçu pour l'industrie alimentaire. Cet attendrisseur de pointe est conçu pour optimiser la qualité du produit et minimiser le travail manuel.

Mesurant 140 mm × 300 mm, l'attendrisseur Tenderstar TSE offre d'excellents résultats en permettant aux utilisateurs de choisir le degré d'attendrissement souhaité pour différents types de viande. Grâce à sa planche pivotante pratique, placez simplement la viande sur la planche et insérez-la sans effort sous les lames.

Contrairement aux attendrisseurs traditionnels, l'attendrisseur Tenderstar TSE garantit que les fibres de viande ne sont pas déchirées, grâce à ses 540 aiguilles rondes positionnées en diagonale. Cette caractéristique unique préserve l’apparence originale du produit tout en offrant une tendreté uniforme, ce qui donne un morceau de viande délicieusement juteux.

L'hygiène et la sécurité sont primordiales dans l'industrie alimentaire et l'attendrisseur TSE répond à toutes les normes nécessaires. Il se démonte facilement, permettant de retirer sans effort toutes les pièces qui entrent en contact avec la viande. Ces pièces peuvent être stérilisées ou lavées sous haute pression pour garantir une propreté optimale. De plus, cette machine est équipée d'une fonctionnalité d'arrêt automatique, garantissant une sécurité maximale pendant le fonctionnement.

Choisissez l'attendrisseur Tenderstar TSE pour des performances exceptionnelles, une qualité de produit améliorée et une efficacité accrue dans l'attendrissement de la viande. Découvrez les avantages de cette solution fiable et conforme aux normes du secteur.