6978

Informação básica

• Disponível em:
• Português
• English

Descrição do produto:
Este produto é um tipo de tubérculo de cor amarelada e grande formato oval longo. A polpa do tubérculo também é de cor amarela, com bom teor de matéria seca. Na hora de cozinhar, enquadra-se no tipo B, o que significa que é bastante firme e adequado para diversas preparações culinárias. Este produto é muito procurado na indústria devido às suas características desejáveis ​​e versatilidade em aplicações culinárias.