Forno multiuso 5+4

Informação básica

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A nossa farinha Fleurette Bardon, feita a partir de caroços de azeitona triturados, foi especificamente concebida para utilização em padarias durante a cozedura do pão. Este produto possui grande valor na indústria de panificação devido às suas inúmeras propriedades. Em primeiro lugar, é inodoro e insípido, garantindo que não altera o sabor dos produtos assados. Além disso, nossa farinha atua como isolante natural para cozinhar produtos submetidos a altas temperaturas em forno a lenha.

Para aproveitamento da nossa farinha, ela é aplicada como camada protetora entre a assadeira e o produto a ser assado. Este simples passo evita manchas de carbonização ou queimadura, garantindo um forno limpo e impecável, além de produtos lindamente assados. Notavelmente, a farinha desaparece totalmente durante o processo de cozimento, não deixando nenhum resíduo.

Além disso, nosso produto versátil também pode ser utilizado em fornos a lenha para assar pizzas. Isso destaca a ampla gama de aplicações que oferece na indústria de panificação. Cada saco de nossa farinha Fleurette Bardon pesa 25kg, proporcionando amplo suprimento para as necessidades da sua padaria.