Моцарелла

Основная информация

• Доступно на:
• Русский
• English

Представляем Fleurette Bardon (зарегистрированная торговая марка)! Наша мука, изготовленная из измельченных косточек оливковых косточек, специально разработана для удовлетворения уникальных потребностей пекарен хлебопекарной отрасли.

Благодаря своим свойствам без запаха и вкуса наша мука служит универсальным технологическим вспомогательным средством. Он действует как естественная изоляция при приготовлении продуктов, которые подвергаются воздействию высоких температур в дровяных печах. При нанесении в качестве защитного слоя между противнем и продуктом наша мука предотвращает обугливание и появление пятен пригорания, обеспечивая чистые и идеально приготовленные результаты.

Одной из замечательных особенностей Флеретт Бардон является ее исчезновение. По мере того, как печь работает, наша мука постепенно выгорает, не оставляя после себя никаких следов. Это делает его идеальным выбором не только для выпечки хлеба, но и для выпечки пиццы в дровяных печах.

Наша мука, упакованная в удобные мешки по 25 кг, легко доступна и может быть легко использована в вашей пекарне. Откройте для себя преобразующие свойства Fleurette Bardon и поднимите свой опыт выпечки на новую высоту.