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Wir stellen Ihnen unser Rote-Bete-Konzentrat vor, das aus sorgfältig ausgewählten frischen Roten Beten gewonnen wird. Durch einen Prozess der physikalischen Konzentration und Pasteurisierung können wir eine lebendige, standardisierte Farbe erzielen, die sowohl intensiv als auch optisch ansprechend ist. Der Hauptbestandteil unseres Rote-Bete-Konzentrats ist Betanin, das für die natürliche Färbung sorgt. Im Gegensatz zu herkömmlichen Optionen ist unser Konzentrat hitzestabil, was bedeutet, dass es hohen Temperaturen standhält, ohne seinen lebendigen Farbton zu verlieren. Dies macht es zu einem idealen Karminersatz für ein breites Anwendungsspektrum. Sie können unser Rote-Bete-Konzentrat in verschiedenen Produkten verwenden, darunter Joghurts, Süßwaren, Eiscreme und gefrorene Desserts, Fruchtzubereitungen, Erdbeermilch, Fleisch und Fertiggerichte. Mit unserem Rote-Bete-Konzentrat steigern Sie die optische Attraktivität Ihrer Produkte und erfüllen gleichzeitig die Anforderungen von Verbrauchern, die nach natürlichen und stabilen Farboptionen suchen.