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Description:Paprika E160c est une épice très recherchée qui ajoute une profondeur de saveur vibrante à d'innombrables plats, en particulier ceux du sous-continent indien. Dérivée de la plante Capsicum annum, cette épice contient deux pigments majeurs, les caroténoïdes, qui sont solubles dans l'huile - la capsanthine et la capsorubine. Dans l'industrie, il est crucial de garantir la sécurité et la qualité des produits à base de paprika. Chez Roha, nous allons au-delà de nos attentes en proposant des produits Paprika qui sont garantis subir des tests HPLC pour détecter les colorants illégaux tels que Soudan I, II, III et IV, entre autres. Nous fournissons uniquement des produits totalement exempts de colorants non autorisés. Non seulement nous accordons la priorité à la sécurité, mais nous fournissons également une qualité spéciale de paprika qui offre une stabilité exceptionnelle à la lumière. Cela garantit que la saveur, la couleur et l'intégrité globale de l'épice restent intactes pendant de longues périodes. Le paprika E160c trouve ses applications dans divers secteurs, notamment les mélanges d'épices, la confiserie, le fromage, les viandes transformées, les snacks, les céréales et les produits de boulangerie. Sa nature polyvalente lui permet d'améliorer le goût et l'apparence d'une large gamme de produits alimentaires. En matière de qualité et de fiabilité, Roha est le nom de confiance du secteur. Découvrez la saveur unique et la qualité supérieure de nos produits Paprika qui sont parfaits pour les cuisiniers professionnels et amateurs.